Par Office de Tourisme Cap d'Agde Méditerranée, le 14 Février 2025
Plongée gourmande à la Confiserie Boudet : fabriquez et dégustez vos propres chiques !
Les amateurs de douceurs sucrées ont rendez-vous à Pézenas pour une expérience unique au cœur du savoir-faire artisanal.
La célèbre Confiserie Boudet, réputée pour ses emblématiques berlingots, ouvre exceptionnellement ses portes pour une immersion dans l’univers de la confiserie traditionnelle.
Au programme de cet atelier gourmand :
- Visite guidée des coulisses de la confiserie, en exclusivité pour le Guide BAO
- Démonstration du tournage du sucre chaud, une technique fascinante et minutieuse
- Jeu découverte autour des arômes et parfums des célèbres bonbons
- Atelier fabrication de chiques, où chacun pourra mettre la main à la pâte (tablier, gants et charlotte fournis)
- Dégustation de bonbons pour éveiller les papilles
Vendredi 28 février 2025 à 14h ou 16h (durée : environ 1h30)
Et pour repartir avec un souvenir sucré, chaque participant confectionnera sa propre chique et recevra un sachet de 100 g de bonbons maison.
Les enfants dès 10 ans sont les bienvenus, sous la surveillance d’un adulte.
Confiserie Boudet – Chemin de Castres, 34120 Pézenas
Réservations et infos : 06 88 38 19 46
Une occasion idéale pour découvrir ou redécouvrir l’art de la confiserie artisanale et se régaler en famille !
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